近日，全省首个军供饮食专业化验室在济南军供站建成运行。军供化验室总面积40㎡，规划建设了农药残留检测、微生物检测等功能区域，配备了生物安全柜、高温蒸汽灭菌锅、恒温恒湿箱等15台专业仪器设备，可检测农药残留、兽药残留、重金属含量、微生物指标、食品添加剂使用量、食品营养构成等多种指标。

济南军供站积极贯彻落实退役军人事务部等12部门《关于加强新时代军供站建设发展的意见》要求，持续强化军供饮食安全防护网。自规划建设军供化验室以来，多次深入部队走访调研，充分掌握部队后勤保障要求和基层官兵需求，并反复考察设备市场，多方对比，选择最适合军供领域的设施设备。新建成的军供饮食化验室，可实现对食材采购、制膳加工、存储运输、现场供应等军供全过程、各环节的安全检测，切实筑牢官兵饮食安全底线。

军供饮食安全关乎部队官兵舌尖上的安全，济南军供站将持续加强军供食品安全工作，全面提升综合服务保障水平，牢牢守住食品安全防线，高标准、高质量为过往部队官兵提供饮食饮水保障，全力服务部队备战打仗，推动军供服务保障工作高质量发展。